ペンブログ　No.122

しんわ果樹園が西伊豆松崎町に立派に誕生し、２反にミカンを中心にたくさん植えました。第１号の果樹園です、これから第２号、３号と増えていくでしょう。松崎町を中心に、田んぼ、畑を使ってくださいと、たくさん周りから言われます。しんわは、その声を大切にしっかりと緑にしていきます。
また、３月２０日妻の誕生日に、しんわ松崎荘の玄関の片隅に、にんにくの水耕栽培を４セット始めました。これが最初でこの西伊豆でにんにくの水耕栽培を増やしていきます。４週間すると１回目の新芽の摘み取りができ、３回程摘み取りが出来ます。
ニラより大変美味しいよ、この町の地産地消になると良いですね。