よこすか家はどんな店 Ｎｏ.1

ペンちゃんラーメン
よこすか家はどんな店

 森ペンが横須賀の名物・産物を作り、横須賀を全国にアピールして、
横須賀を発展させたいことで開いたラーメンやです。

そこで、カレーの街横須賀を応援することで、
メニューは海軍カレーを中心に、ペンちゃんラーメン・餃子・おいなりさんです。
森ペンが自から、商品の開発を行い、味には厳しく　
とにかく「美味しい」「体に優しく」また「化学調味料」は使用せずに、
こだわりをもって「味」を作りました。
その点では大変な苦労をしたようです。
ラーメンには「ウコン」を入れました。ゆでる前は少し赤い色をしています。
ラーメンにすると黄色くなります。

新たな麺を作りました。