よこすか家はどんな店No.32

カレーフェスティバルに参加して、１日目は雨で大変でした。雨にぬれて寒かったです。２日目は絶好の天気で、４万人弱位の人出で、店の前は大行列でした。スタッフは全員ピンクの森ペンデザインのＴシャツを着て大変派手で、目立ちました。スタッフは雰囲気を楽しむことが出来ました。カレーバイキングでは、１６店舗が並ぶ中５番目ぐらいに完売しました。商品の評価も得られたと思います。今後の店作りにも頑張れそうです。皆さん有難うございます。

 松崎に植えた種も順調に育っています。来週には植え替えが出来そうです。
１８日の夕食は入居者・社員等に８０食スープカレーを作ってあげました。皆さん大変喜んでいました。
来週は、冷やしたぬきを作ります。美味しく作ります。
松崎の生活は大変楽しいです。訪問介護の会議もしました。２時間３０分の長い会議でした。皆さん頭が大変痛かったと思います。鳥小屋も骨組が出来ています。